Alquimistas es un juego en el que de dos a cuatro jugadores compiten por descubrir los secretos de la alquimia. El objetivo es ganar puntos, principalmente a través de la publicación de teorías correctas. El juego se desarrolla en seis rondas, durante las cuales los jugadores eligen su orden de juego, con aquellos que eligen jugar más tarde obteniendo más recompensas. Los jugadores declaran sus acciones colocando cubos en distintos espacios de acción, y luego cada espacio se evalúa en orden. Usando ingredientes y una aplicación que aleatoriza las reglas de la alquimia, los jugadores obtienen conocimientos y también pueden comprar artefactos mágicos para obtener una ventaja. Además, pueden ganar dinero vendiendo pociones, aunque esto no es el objetivo principal. El juego se basa en la reputación de los jugadores, que se convierte en puntos al final de las seis rondas. También se suman puntos por artefactos y subvenciones obtenidas. El jugador con la mayor puntuación será el ganador.